Ez a praktikus eszköz ideális kis- és közepes méretű alapanyagok vágására, legyen szó zöldségekről, gyümölcsökről, húsokról, sajtokról vagy akár kenyérről. Kiválóan alkalmas fokhagyma aprítására, paradicsom szeletelésére, szendvicsek felvágására, de akár zöldségek és gyümölcsök hámozására is.
Kiegészítő paraméterek Penge anyaga - U420J2(Nippon Koshuha) rozsdamentes acél Markolat anyaga - gumifa Keménység - 56 HRC Teljes hossz - 23,3 cm Penge hossza - 12 cm Penge szélessége - 2,9 cm Penge vastagsága - 1,9 mm Vágó él kialakítása - kétoldalas szimmetrikus Súly - kb 55 g