Satake-Megumi-Gyuto-(Sef)-japan-konyhakes-21-cm-BB-0390464

Satake Megumi Gyuto (Séf) japán konyhakés 21 cm

Name: Satake Megumi Gyuto (Séf) japán konyhakés 21 cm
Brand: Satake
Price: 13489.94 HUF
Availability: OutOfStock

Cikkszám

BB-0390464

Szállítási idő

3 munkanap

Termékelégedettség

Bruttó egységár

13 490 Ft / db

Raktáron: Rendelésre

Nettó ár:

10 622 Ft

Bruttó ár:

13 490 Ft

Összehasonlítás

Cikk leírás
Áruházankénti készletinfó

Satake Megumi Gyuto (Séf) japán 21 cm

A legsokoldalúbb konyhakés zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak vágására. A hegyes kialakításának köszönhetően, megbirkozik különféle filézési feladatokkal is, mint csirkemell csontozása, sertés, illetve marhahús csontról való leválasztása, és kisebb halak filézése (természetesen erre dedikált filézővel a munka még könnyebb). Az optimális hosszúságú penge könnyebb irányíthatóságot, és akár nagyobb felületek vágását is biztosítja. A jó minőségű séfkés minden hobby és profi szakács nélkülözhetetlen eszköze, akár úgy is mondhajuk, hogy a "konyha lelke".

A gyuto (牛刀) kés eredete a Meiji-korba (1868-1912) nyúlik vissza, amikor Japán nyitott a nyugati kultúra felé. Ekkoriban a marhahús fogyasztása is elterjedt az országban, és szükség volt egy olyan késre, amely alkalmas ennek a húsnak a feldolgozására. A gyutot a nyugati stílusú séfkés mintájára alakították ki, de a japán késekre jellemző vékonyabb pengével és élesebb heggyel.
A gyuto szó jelentése "marhakés", és ez a kés eredetileg kifejezetten erre a célra készült. Azonban hamarosan kiderült, hogy a gyuto sokoldalú eszköz, és más konyhai feladatokra is kiválóan alkalmas. Mára a gyuto az egyik legnépszerűbb japán konyhakés a világon.

Kiegészítő paraméterek
Penge anyaga - U420J2(Nippon Koshuha) rozsdamentes acél
Markolat anyaga - gumifa
Keménység - 56 HRC
Teljes hossz - 33,8 cm
Penge hossza - 21 cm
Penge szélessége - 4,6 cm
Penge vastagsága - 1,6 mm
Vágó él kialakítása - kétoldalas szimmetrikus
Súly - kb 118 g

Újház központi raktár

Raktáron: Rendelésre

Csongrád

Raktáron: Rendelésre

Hódmezővásárhely

Raktáron: Rendelésre

Hódmezővásárhely(TÜZÉP)

Raktáron: Rendelésre

Szeged

Raktáron: Rendelésre

Budapest

Raktáron: Rendelésre

Szentes

Raktáron: Rendelésre

Újszeged

Raktáron: Rendelésre

Külső raktár

Raktáron: Rendelésre

Békéscsaba

Raktáron: Rendelésre

Értékelések

0 0 értékelés alapján

Tulajdonságok

Satake Megumi Gyuto (Séf) japán konyhakés 21 cm

BB Gyártói cikkszám

805-858

Termékkategória

konyhai kés

Gyártó

Satake

Szállítási idő

3 munkanap

Dokumentumok

CSATLAKOZZ HOZZÁNK